Have a cook rather than a doctor. (의사보다 좋은 요리사가 더 낫다.)백미를 물에 담가두면 며칠 내로 썩는다. 그러나 현미를 물에 담가두면 싹이 난다. 현미는 그 내피(內皮)와 배아(胚芽) 속에 효소가 있어 쌀 스스로의 영양분을 소화해서 싹이 나고 자라게 한다. 그렇기 때문에 백미는 죽은 쌀이고 현미는 살아있는 쌀이다. -김정문 정신적이며 육체적인 사랑의 대상으로 남녀는 서로 행복과 친밀함, 그리고 변함없는 열정을 원하고 있다. -존 그레이 청춘은 마음에 있다. 젊은 마음을 가지고 있다면 결코 젊음을 잃지 않는다. -프랭크 로이드 라이트 오늘의 영단어 - strap : 혁대, 띠: 끈으로 매다(묶다), 가죽끈으로 때리다,곤궁하게 되다 오늘의 영단어 - caterer : 케이터링업자, 음식물조달업자오늘의 영단어 - accidentally : 사고로, 우연하게오늘의 영단어 - rack one's brain : 머리를 짜내서 생각하다웬 불똥이 튀어 박혔나 , 무슨 일을 당하였기에 그토록 찡그린 얼굴을 하고 있느냐. 비판을 받지 않으면 안되는 것은 아침밥을 거르는 일, 그 자체가 아니라, 그 찬스를 운동량을 늘리는 일로 활용하지 않고, 도리어 1회의 식사량을 불려서 비만에의 길을 만들기 때문에 여러 가지 성인병을 불러일으키는 방향으로 쉽게 흘러들게 하고 있는 것이다. -오사나이 히로시